O interior curvado e a base arredondada desta panela tornam o preparo de molhos uma tarefa fácil. Com a ajuda de um fouet, faça molhos bechamel oníricos! O cabo alongado e uma alça de apoio providenciam um controle fundamental em cima no fogão nesse tipo
Destaques: Feita com nosso lendário ferro fundido, ele tem as mesmas qualidades excepcionais de distribuição e retenção de calor para manter o sabor e manter os pratos quentes ou frios na mesa.
- Exterior esmaltado resistente feito para prevenir rachaduras e lascas;
- Interior esmaltado, na cor areia, é vitrificado e por esta razão não absorve odores e sabores de alimentos;
- Tampa possui excelente vedação promovendo a circulação constante do calor e umidade;
- Alças espaçosas permitem o uso de luvas grossas, possibilitando uma transferência segura do fogão para o forno e do forno para mesa;
- Pegadores de aço inoxidável resistentes à qualquer temperatura do forno;
